銘柄鶏(菜・彩・鶏)
むね肉
岩手県
植物性たんぱく質で育った菜彩鶏は、鶏肉特有の臭みが少なく、柔らかな食感が特徴です。菜彩鶏の脂肪の融点は一般ブロイラーに比べて3度ほど低いため、冷めてもやわらかくおいしいのが特徴です。
また仕上げ期にビタミンEを強化するため、ビタミンEやリノレン酸が一般鶏肉に比べて多く含まれており、ヘルシーです。健康志向のニーズにこたえる、おいしく健康的な鶏肉です。
※飼育期間中に疾病予防のため、ワクチンは投与しますが、飼料や飲水に抗生物質や合成抗菌剤は使用していません。
手羽
一般若鶏(岩手県産)
モモ、ムネ、手羽、皮など |
チルド冷凍 |
※形状、数量などお問合せください。
ブラジル産
| モモ(正肉、皮なし、角切り)、ひざなんこつ | 冷凍 |
※形状、数量などお問合せください。








